Der Schokoladenhersteller muss ein Bild des Matterhorns von seiner Verpackung entfernen, um den Schweizer Gesetzen zu entsprechen, da er einen Teil der Produktion ins Ausland verlegt.
Die Toblerone-Schokolade wird nicht mehr den markanten Gipfel des Matterhorns auf ihrer Verpackung zeigen, um nicht gegen ein Schweizer Gesetz zum Schutz nationaler Symbole zu verstoßen, da der Eigentümer der Marke einen Teil der Produktion ins Ausland verlagert.
Mondelez International, der US-Hersteller von Toblerone, sagte in einer Erklärung, dass er seine Verpackung anpassen musste, um dem Schweizer Gesetz zu entsprechen, und dass er seine Produktion umstellt, um der gestiegenen Nachfrage gerecht zu werden. Das Unternehmen wird ein neues Berglogo verwenden, das eine „geometrische und dreieckige Ästhetik“ beibehält, sagte eine Sprecherin und fügte hinzu, dass die Toblerone-Riegel auch weiterhin in der Schweiz produziert werden.
Die Schweizer Aargauer Zeitung hatte zuvor berichtet, dass Mondelez im Juli mit der Produktion in der Slowakei beginnen werde.
Nach dem „Swissness“-Gesetz darf nur dann mit nationalen Symbolen für Schokolade geworben werden, wenn die darin enthaltene Milch ausschließlich aus der Schweiz stammt, ebenso wie 80 Prozent aller anderen Rohstoffe. Bei Produkten auf Milchbasis muss auch die Verarbeitung und Herstellung in der Schweiz erfolgen, so das Gesetz, das in seiner neuesten Fassung 2017 in Kraft getreten ist. Ausnahmen gibt es für Produkte wie Kakao, der in feuchten Klimazonen angebaut wird.
Das Matterhorn, der 14.692 Meter hohe Alpengipfel, der eines der berühmtesten Wahrzeichen der Schweiz ist, erscheint laut Mondelez seit 1970 auf der Toblerone-Verpackung.
David Stärkle, der bei der Schweizer Regierung für die Durchsetzung der Swissness-Gesetzgebung zuständig ist, sagte, dass es für Toblerone irreführend wäre, weiterhin ein Bild des Matterhorns, eines Symbols der Schweiz, auf der Verpackung zu zeigen, wenn ein Teil der Produktion außerhalb des Landes stattfinde.
Er sagte, das Ziel des Gesetzes sei es, dass die Verbraucher wissen, dass die Schokolade, die sie kaufen, tatsächlich aus der Schweiz stammt. „Wenn jemand das Matterhorn für was auch immer verwendet, haben Schweizer Produkte keinen Wert mehr“, sagte Stärkle.
Neben der Entfernung des Matterhorns wird sich auch der Schriftzug auf den Toblerone-Tafeln ändern müssen. Anstelle von „Toblerone of Switzerland“ wird es auf der Verpackung heißen: „Founded in Switzerland“. Die Toblerone-Schokoladentafel wurde 1908 von Theodor Tobler erfunden, dessen Vater in den 1800er Jahren eine Konditorei in Bern, Schweiz, besaß.
Mondelez setzt darauf, dass die Einsparungen, die durch die Verlagerung eines Teils der Produktion in ein Land mit niedrigeren Kosten erzielt werden, die Auswirkungen der Entfernung des Matterhorns von der Verpackung auf die Nachfrage aufwiegen werden. Herr Stärkle sagte jedoch, dass dies die Wahrnehmung von Toblerone-Schokolade zumindest in der Schweiz beeinflussen könnte.
„Die Schweizer sind ein wenig verärgert und sagen: ‚Das ist nicht mehr meine Schokolade'“, sagte er. „Wir sind sehr stolz auf die Schweizer Schokolade.“
Ein Großteil der Durchsetzungsarbeit des Eidgenössischen Instituts für Geistiges Eigentum, einer Agentur der Schweizer Bundesverwaltung, konzentriert sich auf Fälle in der Türkei, in Indien und in den Vereinigten Staaten. Die Arbeit der Behörde wird durch die unterschiedlichen Gesetze in den einzelnen Ländern und Regionen erschwert – und durch die Tatsache, dass sie ihre Vorschriften außerhalb der Schweiz natürlich nicht durchsetzen kann.
So stellte sich beispielsweise im vergangenen Jahr zur Enttäuschung der Schweizer Behörden ein US-Bundesrichter auf die Seite der US-Käseproduzenten und entschied, dass Gruyère überall hergestellt werden kann, nicht nur in der Schweiz und in Frankreich. (Nach Schweizer Recht muss Gruyère in der Region um Gruyères in der Schweiz hergestellt werden, wo der Käse seit dem 12. Jahrhundert produziert wird.) Am Freitag bestätigte das US-Berufungsgericht für den vierten Gerichtsbezirk die Entscheidung des US-Bezirksgerichts für den östlichen Bezirk von Virginia, dass Gruyère ein Gattungsbegriff für eine Käsesorte ist.
